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Glucose em Pó 50 g Mix
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O Glucose em Pó Mix açúcar extraído do milho, cujo sabor é menos doce do que o açúcar extraído da cana. Utilizado para evitar a formação de cristais de açúcar, conferir maior brilho, aumentar a viscosidade, cremosidade e maciez nas preparações.
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Caracteristicas:
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_x005F_x000D_Aplicações: Caldas - Cremes e Recheios - Docinhos e Brigadeiros - Fondant - Fruta Cristalizada
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-Ingredientes: Xarope de glucose de Milho. ALÉRGICOS: PODE CONTER LEITE, OVO E SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
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Quantidade: Embalagem de 50 g
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* Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor
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