Cremor de Tártaro - 50g - 1UN - Mago

Cremor de Tártaro - 50g - 1UN

O Cremor de Tártaro é utilizado como controlador da cristalização do açúcar, isto quer dizer, ajuda a manter a superfície dos doces mais secos (sem melar). Por ter leve ação fermentativa, também pode auxiliar na maciez de bolos, tortas, glacês, cremes, caldas doces, biscoitos, etc. É muito utilizado em suspiros, bolos caramelados ou confeitados, maçã do amor, geléias, chocolates, cocadas, e mais.

 

Caracteristicas:

- Medidas Aproximadas: 50g

- Quantidade: Embalagem com 01 unidade

- Ingredientes: Cremor de Tártaro. NÃO CONTEM GLUTEN

 

 

* Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor;

* Imagens ilustrativas, as cores podem alterar conforme o seu monitor;

* Medidas aproximadas.