A Barra de Chocolate Branco 1,05kg da Arcor é parte da linha de chocolates nobres especiais, desenvolvida especialmente para produções culinárias e uso profissional. Com matéria-prima de altíssima qualidade, esse chocolate proporciona um resultado excepcional em sabor, aroma e textura. Perfeito para o preparo de trufas, bombons, bolos, tortas, doces e ovos de Páscoa.
Feito com ingredientes de alta qualidade
Textura cremosa e sabor suave
Excelente derretimento e moldagem
Ideal para uso profissional e produções culinárias
Versátil e fácil de manusear
Derreter o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, seguindo as instruções da embalagem
Utilizar formas próprias para moldar bombons e ovos de Páscoa
Experimentar combinações com diferentes ingredientes, como frutas secas, castanhas e biscoitos
Armazenar em local fresco e seco, longe de odores fortes
Experimentar diferentes técnicas de decoração e finalização dos doces
Marca: Arcor
Tipo de chocolate: Branco
Peso líquido: 1,05kg
Ingredientes: Açúcar, manteiga de cacau, leite integral em pó, gordura vegetal, soro de leite em pó, permeado de soro de leite em pó, sal, emulsificantes (lecitina de soja e ésteres de poliglicerol com ácido ricinoléico interesterificado) e aromatizantes
Contém lactose e glúten
Pode conter traços de amendoim, avelãs, amêndoa, castanha-de-caju, castanha-do-pará, trigo, coco, nozes e cevada
Tabela Nutricional (porção de 25g): Valor energético 143kcal, carboidratos 15g, proteínas 1,0g, gorduras totais 8,8g, gorduras saturadas 5,3g, gorduras trans 0g, fibra alimentar 0g, sódio 26mg.